Saya seorang ibu dan menolak memberi anak saya McDonald’s – mereka malah makan sushi

KITA SEMUA bersalah karena sesekali membeli McDonald’s untuk makan malam.

Namun seorang ibu mengungkapkan bagaimana dia ‘tidak akan pernah’ memberi anak-anaknya makanan cepat saji seperti Coca-Cola, McDonalds, dan nugget ayam.

2

Vittoria Veltri

2

Vittoria Veltri

Vittoria Veltri, seorang koki Italia yang tinggal di London, mengungkapkan bahwa putranya yang berusia lima tahun, Alex, lebih memilih dia untuk makan sushi daripada McDonald’s.

Dan kadang-kadang sang ibu memasak keripik, dia memiliki aturan ketat untuk hanya memasaknya di air fryer, katanya London saya.

Koki berusia 38 tahun itu menjelaskan bahwa larangannya terhadap junk food telah meningkatkan selera anak-anaknya – Alex yang berusia lima tahun dan George yang berusia satu tahun –.

Alex menyukai sushi, kerang, dan bakso Italia dan Vittoria mengungkapkan hal ini berarti anak-anaknya kini bertualang dengan makanan yang mereka makan.

Ibu mengundang 27 anak ke pesta ulang tahun putrinya dan tidak ada yang hadir
Ketiga anak saya semuanya mempunyai nama yang unik - mereka dulu sangat marah karenanya

Dan sang ibu mengklaim bahwa memasak dari awal di rumah sebenarnya lebih hemat biaya dibandingkan menggunakan junk food yang sudah jadi.

Meskipun sang ibu menjelaskan bahwa anak laki-lakinya belum pernah ke McDonald’s atau mengetahui apa itu Coca-Cola, dia menambahkan bahwa mungkin sulit untuk mengontrol asupan junk food ketika mereka pergi ke rumah orang lain.

Dia menambahkan: “Apa pun yang saya berikan kepada mereka bergizi. Saya memasak semuanya dari awal bersama mereka.

“Saya tidak pernah membeli yang sudah jadi seperti nugget ayam. Kalau dicek di kemasannya, nutrisi di produk tersebut sangat sedikit.

“Pengolahannya banyak dan tidak terlalu bagus untuk pertumbuhan mereka. Ya, memang butuh usaha lebih, tapi yang pasti menghemat uang.”

Vittoria mengatakan gaya pengasuhannya dipengaruhi oleh neneknya, yang membesarkannya di Italia selatan, di mana satu-satunya camilan manis yang dia makan hanyalah “sepotong roti dengan kopi di atasnya dan gula”.

Ibu dua anak ini mengungkapkan rahasia membuat anak-anak tertarik dengan masakan rumahan, dan hal lainnya adalah melibatkan mereka dalam proses memasak.

Dia melanjutkan: “Saya banyak melibatkan mereka. Kami pergi berbelanja bersama dan memilih sesuatu bersama. Kami banyak berbicara tentang nutrisi.

“Kami memiliki kebun sayur kecil. Kami menanam tomat, selada, dan rempah-rempah, mereka sangat terlibat dalam prosesnya.”

Keluarga akan senang mendengar Vittoria telah menemukan metodenya untuk menghemat uang selama krisis biaya hidup.

Saya terobsesi dengan Natal dan tip cerdas saya akan membuat pohon murah apa pun terlihat mewah
Kami beralih ke meteran pintar dan dikenakan biaya £13k dalam SATU MALAM

Sang ibu menambahkan: “Orang-orang mengira membeli makanan segar jauh lebih mahal daripada makanan cepat saji, padahal sebenarnya tidak. Itu karena orang tidak tahu cara membuat makanan ini, sehingga terasa lebih mahal. Masyarakat tidak diberdayakan.”

Vittoria juga membagikan salah satu resep andalannya yang harganya kurang dari £2 per orang yang selalu diminta oleh anak-anaknya.

Resep ‘go-to’ Vittoria

Pasta panggang Vittoria dengan ham dan krim (dan zucchini tersembunyi). Resep untuk empat orang.

  • 500 gram pasta
  • krim 300ml
  • 50g krim asam atau yogurt
  • 1 butir telur sedang
  • 2 buah labu siam sedang
  • 250 g ham iris (potong kecil-kecil)
  • remah roti dan parmesan (parut)
  • garam dan merica

Rebus air dalam panci besar. Tambahkan 2 sendok teh garam. Setelah mendidih, masukkan pasta dan masak pasta sesuai petunjuk pada kemasan.

Sementara itu, kupas labu siam.

Campur krim dalam mangkuk dengan zucchini, satu telur kocok, yogurt atau krim asam, dan ham cincang.

Setelah pasta matang, tiriskan. Tambahkan pasta ke dalam campuran.

Tuang semuanya ke dalam loyang. Taburi dengan keju dan remah roti.

Panggang selama 15 menit pada suhu 220 derajat atau sampai terbentuk lapisan kerak yang renyah di atasnya.


Pengeluaran SGP hari Ini