Inggris bisa menghadapi krisis kalkun saat Natal karena 3,5 juta unggas dimusnahkan akibat wabah flu yang “terburuk yang pernah ada”.
Kekhawatiran akan kelangkaan ini muncul setelah 155 peternakan kalkun mencatat adanya kasus flu burung pada unggas mereka.
Inggris memproduksi sekitar 11 juta kalkun setiap tahunnya, namun sepertiganya dimusnahkan tahun ini.
Virus ini sangat menular dan telah memusnahkan banyak stok menjelang perayaan Natal, dan kekhawatiran akan Natal 2023 juga ikut terdampak.
Ketua Persatuan Petani Nasional (NFU) James Mottershead, yang diperkirakan menyebabkan “pembantaian besar-besaran”, mengatakan kenyataan dari situasi ini sangat mengerikan.
Dia bilang Berita Langit : “Misalnya, jika flu burung menyerang kalkun yang dapat menyebabkan pembantaian besar-besaran; yang dapat menyebabkan masalah rantai pasokan nyata menjelang Natal.
“Kenyataannya sangat buruk.
“Jika ada wabah di peternakan Anda dan peternakan Anda diklasifikasikan sebagai lokasi yang terinfeksi, ini serius – Anda bisa berhenti berproduksi hingga 12 bulan.”
Petani Steve Childerhouse terpaksa memusnahkan 100.000 ekor kalkun – yang akan ada di piring makan.
Petani berusia 51 tahun dari Norfolk mengatakan “masyarakat benar-benar terpukul oleh hal ini” dan pasar Natal akan terpengaruh.
“Ini akan berdampak besar pada pasar Natal karena mereka tidak akan hadir di sana,” tambahnya.
Steve mengatakan bahwa jika peternakan mereka terinfeksi, maka peternakan tersebut harus tetap kosong selama 12 bulan.
Dia berkata: “Seperti halnya peternakan kami, kami juga tidak akan bisa memproduksi unggas apa pun di peternakan kami untuk Natal mendatang.”
Menteri Pertanian Mark Spencer mengatakan produsen dapat mengajukan kompensasi.
Ia berkata: “Peternak dan produsen unggas menghadapi tekanan nyata akibat wabah flu burung ini, dan kami tahu banyak yang khawatir akan dampaknya terhadap ternak mereka.
“Kami berharap solusi praktis yang diumumkan hari ini akan membantu memberikan keamanan finansial yang lebih besar.”
Perumahan wajib Langkah-langkah yang diumumkan hari ini mengharuskan semua pemelihara burung untuk menjaga kawanan burung mereka di dalam ruangan setelah wabah terjadi.
Saat ini diberlakukan di daerah-daerah rawan di Suffolk, Norfolk dan sebagian Essex, peraturan ini diperkirakan akan mulai berlaku di seluruh wilayah Inggris pada tanggal 7 November.
Dengan kalkun yang akan memenuhi rak-rak supermarket dalam beberapa minggu mendatang, banyak keluarga khawatir bahwa makan malam tradisional mereka akan hilang tahun ini.
Apakah Anda khawatir untuk memberikan makan malam Natal kepada keluarga Anda tahun ini?
Atau apakah Anda pemilik restoran khawatir pelanggan yang membayar akan kecewa?
Kirimkan cerita Anda melalui email ke [email protected]
3
