Sebuah pub di halaman belakang yang menyeramkan yang seluruhnya terbuat dari bahan daur ulang dan memiliki taman birnya sendiri telah dinobatkan sebagai Pub Terbaik Inggris Tahun Ini.
Butuh John Simmons, 50, lebih dari setahun untuk membangun gua manusia yang menakjubkan di tamannya di Portsmouth.
Ini dapat berfungsi ganda sebagai aslinya dengan papan panahnya sendiri, dekorasi kayu, tempat duduk bergaya pub pedesaan, atap yang ditutupi lampu peri dan bahkan taman bir luar ruangan dan area terasnya sendiri.
Ayah tiga anak ini membangun pub mini dari bahan daur ulang sebanyak yang dia bisa temukan dari tempat penyimpanan barang bekas dan halaman Facebook untuk para penggemar gudang pub.
John mencari, memotong, mengampelas, dan memperbaiki sendiri setiap potongan kayu – serta 4.500 sekrup.
Bar sementara – disebut The Dog & Ball, dinamai dari Labradoodle Bertie keluarga – mengalahkan lebih dari seribu entri untuk memenangkan gelar.
John berkata: “Semuanya sangat luar biasa tetapi saya hancur.”
“Kami mempunyai 18 teman yang datang untuk merayakan final tadi malam dan sungguh luar biasa mengetahui saya menang – saya sangat bersemangat.”
“Saya mulai membangunnya tahun lalu dan ingin menyelesaikannya musim panas ini untuk ulang tahun ke-50 saya.”
“Memperoleh bahan daur ulang membutuhkan banyak waktu.”
“Saya seorang DIYer yang rajin dan menyukai sebuah proyek.”
Banyak orang melakukan hal semacam ini tentang penguncian, jadi saya mengambil inspirasi dari itu, dan saya menginginkan pelabuhan di rumah yang lebih murah daripada bar.
John Simmons
“Itu adalah suatu tempat di mana saya dapat pergi dan menikmati kebersamaan dengan teman-teman dan keluarga saya, itulah inti dari hal tersebut.”
“Harganya sekitar empat digit, yang jauh lebih murah dibandingkan jika saya membangun dengan benar dan harus pergi ke toko untuk membeli bahan-bahannya.”
John mulai membuat minuman tersebut tahun lalu, dengan mengatakan bahwa dia ingin ‘retret di rumah’ yang bisa dia nikmati dan lebih murah daripada di pub.
Avid DIYer John, seorang konsultan manajemen keselamatan, mengatakan pembangunan pub tersebut menghabiskan biaya empat digit tetapi akan jauh lebih mahal jika dia tidak menggunakan bahan daur ulang.
Istri Anita (49) memberikan sentuhan akhir pada Dog & Ball dan keduanya menikmati perayaan bersama anak-anak Libby (23), Jacob (19) dan Evie (12).
John, yang bertugas di Angkatan Laut Kerajaan selama 22 tahun, mengatakan bagian favoritnya dari batangan tersebut adalah balok kayu ek yang membentuk struktur utama.
Potongan kayu sepanjang tiga meter itu diduga berasal dari bangunan galangan kapal tua tempat John bekerja.
Dia berkata: “Bagian favorit saya adalah balok kayu ek utama.
“Mereka berasal dari gedung galangan kapal tua tempat saya bekerja bertahun-tahun yang lalu sebelum dibongkar.
“Balok sepanjang tiga meter yang menjadi struktur utama batangan ini tergeletak di pekarangan selama 20 tahun dan kemudian saya berhasil membelinya.
“Ini adalah kisah yang luar biasa.
“Semua keluarga dan teman-teman saya sangat mendukung proyek ini, dan sangat menyenangkan melihat semua orang di sana menikmatinya.
“Istri saya Anita menyelesaikan bar agar terlihat luar biasa seperti aslinya.
The Dog & Ball mengalahkan dua finalis lainnya, sebuah pub mini bergaya country bernama The Tiger, di Somerset, dan The Stagger Inn, di Manchester – sebuah pub bertema klub malam.
John berkata: Jelas merupakan tantangan untuk melakukan semua ini dari penyelamatan – syukurlah untuk pasar FB, saran dari anggota fantastis halaman Facebook GSPN UK dan seorang wanita yang sangat pengertian yang menyeret saya berkeliling tahun daur ulang lokal harus menyaring yang lama kayu.
“Kecuali balok atap utama, setiap bagian bangunan terbuat dari kayu dan material yang direklamasi, digunakan kembali, atau didaur ulang.”
“Setiap bagian memiliki cerita yang berbeda, dari barware milik mendiang ayah mertua saya dari hari-harinya sebagai insinyur RAF, hingga kayu ek utama.”
Lebih dari dua juta pub di halaman belakang kini diyakini beroperasi di Inggris setelah popularitasnya melonjak selama pandemi virus corona.
Mereka terus tumbuh di tengah krisis biaya hidup setelah harga rata-rata satu pint naik menjadi £4 di Inggris dan £5 di London.
Alhasil, papan pub Two Fat Blokes, Pub Shed Radio dan grup Facebook Garden Shed Pubs & Nightclubs mulai menjalankan kompetisi nasional.
Pemenangnya diumumkan langsung di Pub Shed Radio pada hari Sabtu.
Ashley Turner, pemilik Two Fat Blokes Bar Signs, berkata: “Kualitas bar dan keragaman entri sangat fenomenal.
“Kami mengadakan kompetisi untuk menampilkan komunitas pub yang menakjubkan di Inggris.
“Komunitas ini meledak selama pandemi dan sekarang dengan harga satu pint yang mencapai £6, tren ini tampaknya akan terus berlanjut.
“The Dog & Ball adalah contoh sempurna dari gudang pub yang bagus dan pantas untuk menang dengan bar buatan tangannya yang luar biasa.
Tommy Funka, yang menjalankan Pub Shed Radio, menambahkan: “Pub Shed tahun ini adalah cara yang bagus bagi komunitas gudang pub untuk berkumpul dan merayakan bertambahnya pasukan peminum taman belakang.”
DJ Mupps dari Pub Shed Radio berkata: “Sungguh brilian bisa mengetuk pintu pub pemenang secara langsung di Pub Shed Radio.”
“John & Anita benar-benar patah hati saat mengetahui mereka menang. Kami kemudian menyiarkan langsung dari bar dengan suasana pesta yang nyata.”
Nick St John, pemilik grup Facebook Garden Shed Pubs and Nightclubs, menambahkan: “Terlibat dengan Pub Shed tahun ini adalah puncak dari etos kami untuk mempromosikan dan membantu orang membangun pub taman belakang mereka sendiri.”
“Dengan lebih dari 280.000 anggota, grup kami benar-benar mengikuti kompetisi ini.”
“Menilai entri sangat sulit – The Dog & Ball adalah contoh bagus dari gudang pub yang layak.”
9
9
9
9
9
9
9
