DUDUK di tempat tidurnya dikelilingi kaleng-kaleng kosong Red Bull dan kue keping coklat, Rachel Davies benar-benar asyik dengan video game.
Bermain hingga 15 jam sehari, ibu berusia 37 tahun itu tenggelam dalam keputusasaan dan rasa mengasihani diri sendiri, hingga mencapai lebih dari 27 batu.
7
7
7
Butuh satu percakapan jujur dengan putrinya yang berusia 9 tahun untuk mengubah hidupnya.
“Amber pulang dari sekolah dan mengatakan ada hal penting yang ingin dia sampaikan kepada saya, namun saya tidak mendengarkan – saya terlalu fokus pada permainan saya,” kata Rachel, dari Swansea.
“Amber biasanya sangat tenang dan lembut, tapi dia benar-benar kehilangan kendali dan berteriak padaku: ‘Jika kamu tidak menginginkanku, kamu seharusnya tidak memilikiku!’ Kamu tidak mencintaiku!’”
Rachel menyuruh putrinya keluar kamar untuk menenangkan diri, lalu menatap ke cermin untuk pertama kalinya setelah bertahun-tahun dan menyadari bahwa Amber benar – dia bunuh diri dan menjadi ibu yang paling buruk bagi putrinya yang cantik.
“Aku mematikan PlayStation-ku, menelepon Amber kembali dan kami mengobrol selama berjam-jam, percakapan pertama yang kami lakukan selama bertahun-tahun,” kata Rachel.
“Dia bertanya kenapa kami tidak pernah melakukan apa pun bersama seperti keluarga lain, betapa kesalnya dia melihat saya seperti itu.
“Untuk pertama kalinya dia memberitahuku betapa takutnya dia. Saat aku menyeka air mata di pipinya, aku menyadari bahwa aku tidak hanya menghancurkan hidupku, aku juga menghancurkan hidupnya, dan berjanji padanya aku akan berubah.”
Rachel mengambil foto dirinya dan mengakses internet dan menemukan konsultan diet lokal yang menginspirasinya untuk akhirnya berubah.
Paling Banyak Dibaca di Diet & Kebugaran
“Saya sudah mencoba diet lain yang tak terhitung jumlahnya, tapi saya tahu inilah saatnya – saya akan mati dan meninggalkan Amber tanpa ibu jika saya tidak berhasil,” katanya.
Pada minggu pertama dia kehilangan satu batu penuh dan telah kehilangan 12 batu dalam 12 bulan.
Rachel dan Amber sekarang mengenakan pakaian ukuran 12 yang ramping, turun dari atasan longgar dan celana lari ukuran 32 yang sebelumnya seperti tenda, dan menikmati panjat tebing bersama, mendaki puncak di Brecon Beacon setempat, bermain trampolin, dan memasak makanan sehat.
Rachel berkata: “Saya merasa seperti terlahir kembali – saya sudah berhenti bermain, saya punya banyak energi dan saya sehat untuk pertama kalinya sejak saya masih balita. Dan itu semua berkat Amber, penyelamatku!”
Rachel mengatakan, saat dia memasuki masa puber, berat badannya menjadi masalah besar.
Dengan berat badan 16 banding 16, ibunya, Jenny, menjadi batu sandungan baginya, membawanya ke berbagai dokter dan ahli gizi untuk membantu menemukan jawabannya.
“Saya mencoba Weight Watchers, Slimming World, hampir semua diet yang ada, tapi tidak ada yang berhasil dalam jangka panjang,” katanya.
Didiagnosis menderita sindrom ovarium polikistik (PCOS), Rachel diberitahu bahwa dia perlu menurunkan berat badan untuk mengatasi kondisi tersebut – namun Rachel mengatakan hal ini hanya memberi tekanan lebih besar padanya untuk menurunkan berat badan ketika dia merasa tidak berdaya.
“Saya tahu PCOS saya berkontribusi terhadap berat badan saya, dan itu juga berarti bahwa peluang saya untuk menjadi seorang ibu sekarang hampir nihil – bukan berarti saya memiliki peluang untuk menemukan pasangan,” katanya.
‘TERENDAH’
Setelah kelas enam, Rachel mendapat tempat untuk belajar menjadi dokter hewan di perguruan tinggi, tapi segera keluar karena dia pikir dia tidak cukup sehat untuk menangani hewan.
Dengan harga dirinya yang berada di titik terendah, dia mendapat pekerjaan di bar lokal dan segera memutuskan untuk mencuci gelas di dapur sehingga dia tidak perlu berinteraksi dengan publik.
Namun saat bekerja di bar, dia bertemu dengan seorang penjaga keamanan yang menjadi pacar pertamanya – dan kemudian pada tahun 2011 dia mengetahui bahwa dia hamil.
“Saya sangat gembira mendengar PCOS saya tidak menghentikan saya untuk hamil,” katanya.
“Saya pikir menjadi seorang ibu akan menjadi jawaban atas permasalahan saya – saya akan memiliki kelompok sosial baru dan fokus positif, alasan untuk hidup.”
Namun ketika Amber lahir pada bulan Juli 2012 – berat badan Rachel sekitar 24 – kepercayaan dirinya semakin anjlok.
“Saya merasa semua ibu baru yang saya temui menilai saya, mengira saya gemuk dan malas serta akan menjadi ibu yang buruk, putri saya akhirnya memiliki ukuran yang sama dengan saya,” katanya.
Saat itulah Rachel mengatakan pola makannya berubah dari “buruk menjadi mengerikan”.
“Segera setelah saya menurunkan Amber di malam hari, saya membersihkan seluruh tabung Pringles, 12 bungkus Penguin, pada dasarnya sampah apa pun yang saya bisa tanpa mematikannya,” katanya.
Berat badannya yang merangkak naik dan tertahan di rumah kemudian diperkenalkan pada game bernama ARK: Survival Evolved di PlayStation.
“Saya tidak tahu bagaimana permainan itu akan menyedot saya – itu menjadi satu-satunya kehidupan sosial saya, berinteraksi dengan pemain lain secara online,” katanya.
“Itu lebih membuat ketagihan daripada obat apa pun, dan tak lama kemudian saya meminum berliter-liter minuman energi siang dan malam agar tetap terjaga sehingga saya bisa terus bermain.”
Dan kemudian, ketika dia berpikir segalanya tidak akan menjadi lebih buruk, ibu Rachel meninggal pada bulan Februari 2016 dalam usia 60 tahun setelah perjuangan singkat dan tak terduga melawan kanker.
“Saya merasa satu-satunya batu dalam hidup saya hilang, sahabat dan penopang saya,” katanya.
KEBIASAAN SARAPAN
Tak lama kemudian, Rachel bermain hingga 15 jam sehari dan hidup dari sisa-sisa makanan – memesan di McDonald’s untuk dia dan Amber untuk dibagikan di malam hari.
“Saya selalu membawa sebotol Coke 2 liter di samping tempat tidur saya dan minum enam kaleng Red Bull sehari – bersama dengan gula yang tak ada habisnya dari permen dan coklat, yang saya pedulikan hanyalah tetap terjaga sehingga saya bisa terus bermain.
“Saya benar-benar lupa akan kesehatan saya sendiri, dan yang lebih penting lagi, putri saya yang luar biasa.”
Secara rutin menyetel alarm untuk membangunkannya pada titik-titik penting di malam hari agar dia dapat terus bermain, Rachel Amber akan berjalan sejauh 50 meter ke sekolah dan kemudian langsung kembali ke tempat tidur untuk terus bermain – dan makan.
Transformasi pola makan Rachel
DIET SEBELUMNYA
Sarapan: Kopi, lalu empat potong roti panggang dengan Nutella
Putar ulang di tempat tidur: keripik Multipack Walkers, bungkus Haribo, Pringles, minuman energi
Makan siang: Empat sandwich ham dan keju, lebih banyak keripik, Coke, dan Red Bull
Siang: Tas keluarga berisi batangan Mars dan Twix, 12 bungkus Penguin
Makan malam: Dua burger keju McDonald’s, milkshake, kentang goreng, lalu lebih banyak coklat, Red Bull, dan keripik
DIET SEKARANG
Sarapan: Kopi, bubur berry campur
Makan siang: makaroni keju 1:1 dengan salad
Malam: Kari ayam hijau Thailand buatan sendiri atau steak tuna dengan sayuran dan nasi
Makanan ringan: Anggur atau pisang
“Saya hampir tidak pernah memasak untuk Amber karena saya tidak ingin jauh dari PlayStation – kadang-kadang saya mencoba memasak sesuatu seperti nugget ayam dan keripik, saya akan membakarnya karena pikiran saya tertuju pada permainan. “
Rachel mengakui bahwa dia sering diejek secara terbuka oleh anak-anak lain di sekolah – tanpa memikirkan dampaknya terhadap Amber.
Di usianya yang sudah lebih dari 27 tahun, dan PCOS-nya sangat parah, malam yang menentukan di bulan April lalu itulah yang mengubah segalanya.
“Amber baru saja membentak – dia biasa membelaku ketika orang menyebutku gendut atau malas dan mengatakan betapa cantiknya aku, tapi saat aku tidak bisa menjadi seorang ibu lagi dia tidak punya pilihan selain mengatakan yang sebenarnya, jangan bicara Itu menyelamatkan hidupku.”
Dia menambahkan: “Saya ingat dengan jelas duduk di tepi tempat tidur, menatap diri saya di cermin, dan memikirkan betapa malunya ibu saya terhadap saya jika dia masih hidup.
‘Saya juga berhutang padanya, kepada semua orang, untuk berubah.’
‘jauh lebih bahagia’
Pagi hari setelah pertemuan dari hati ke hati, Rachel membuatkan Amber sarapan sehat pertama yang dimakan siswa kelas 4 setelah berbulan-bulan, lalu mulai mencari diet di Google.
“Itu Rencana Cambridge 1:1dengan produk pengganti makanan tampak sempurna bagi saya – saya sebenarnya perlu makan sesuatu tetapi tidak ingin membuat pilihan,” katanya.
Beberapa hari kemudian, dia melakukan konsultasi video dengan mentornya, Emma Steel, dan kemudian memulai pola makan 800 kalori sehari – empat minuman shake lezat, batangan, dan makanan pengganti sehari, bersama dengan satu pint susu skim untuk digunakan dalam kopi.
“Saya tahu saya tidak bisa berhenti bermain sepenuhnya dalam semalam, jadi kurangi menjadi empat jam sehari, lalu dua jam, dan akhirnya hanya setiap beberapa hari sesekali – saya merasa seperti saya memegang kendali untuk pertama kalinya dalam beberapa tahun.
“Amber mengomentari betapa bahagianya aku, betapa dia tidak percaya aku benar-benar melakukan ini!”
Kehilangan satu batu pun di minggu pertamanya merupakan dorongan yang dibutuhkan Rachel untuk terus maju.
Dalam waktu dua minggu, rasa lapar digantikan dengan energi.
“Saya ingat setelah beberapa bulan, anak-anak yang sama dalam perjalanan ke sekolah yang melontarkan komentar buruk justru memuji saya!” dia berkata.
“Mereka menyuruhku melepaskan jaket besar dan kusam yang selalu kupakai dan memamerkan sosok baruku!”
“Saya sekarang turun hingga 6 pon dan mengenakan pakaian ukuran 12, yang sungguh luar biasa,” lanjutnya.
“Saya tidak bisa mengenali wanita di foto-foto lama itu, tapi yang lebih penting, hubungan saya dengan Amber kini sangat kokoh.
“Memasak makanan sehat bersama – tanpa junk food atau makanan yang dibawa pulang – berarti dia juga langsing.
“Kami senang melakukan adu air di taman, mendaki gunung, dan pada dasarnya menggantikan waktu yang hilang.
“Jika ibuku bisa melihatku sekarang, aku tahu betapa bangganya dia!”
Untuk informasi lebih lanjut tentang diet 1:1 oleh Cambridge Weight Plan, kunjungi www.one2onediet.com.
7
7
7
